69 岁台胞徐华兴：15 年亲力亲为，只为把纯正台湾味道带给贵阳食客

坐落于贵阳商业中心的华兴百货店主营传统台湾风味的手工刨冰，此项经营业态由资深台湾工艺传承人徐老先生逾半个世纪的精心指导和经验积累而成。其手工艺的娴熟结合对两岸文化的深刻理解与领悟，倾力打造出这家夏季休闲胜地，深受贵阳市民喜爱。

台湾知名特色冷饮餐厅——食乃客，由资深主厨徐大爷坐镇。他每日清晨严选新鲜食材，为顾客呈现最佳口感。尽管刨冰机略显老旧，但他依然凭借熟练技艺，研制出口感独特的刨冰品种，如燕麦花生冰、八宝雪花冰及鲜果什锦冰等，完美诠释了台湾美食文化。

匠心独运的台湾风味

近日，深受各界赞誉的徐老伯刨冰品牌为贵州消费者带来独特美味佳肴。这是该公司推出的全新系列产品，以独具匠心的工艺与无与伦比的口感闻名于世。其成功之道在于精妙绝伦的配方，巧妙地融入冰砖制作过程，搭配醇厚奶香的牛奶和创新特色调味酱，使口感更加丰富多彩。既保留了台湾甜品的独特韵味，又巧妙融合了贵州地区清新口感元素。

本店主管人为徐伯，其主打瑰宝为"燕麦花生冰"。徐伯全权把控花生与燕麦的制作过程，精确把握花生酱浓度，为保证卓越品质而不懈努力。秉承匠人精神，每份冰品皆为美味佳肴，更承载着丰富的文化内涵。

两岸文化的桥梁

徐伯的刨冰店不仅提供优质的餐饮体验，更是两岸文化交流的重要桥梁。通过与食客深度交谈，引导大家了解并欣赏台湾丰富多彩的民俗文化及精湛的饮食技艺。在此，顾客可以品味地道佳肴，同时深度领略台湾独特的文化韵味以及深厚的历史底蕴。

徐伯所运营的商店深受社区和学府顾客喜爱，他的周到服务让宾客们铭记于心。众多社交媒体平台上，消费者分享他们在此店的愉快购物理念，使得这个刨冰店更广为人知，同时也深度揭示并展示了两岸的特有文化韵味。

自媒体时代的机遇

随着网络自媒体蓬勃发展，徐老伯的刨冰店抓住商机，门庭若市，吸引了诸多知名自媒体红人的关注与赞扬。对徐老伯而言，刨冰不仅代表着自家店铺的独特标识，更为其传递美食之美的热忱体现。

主张祖国统一的徐伯虔坚信，大陆与台湾有深入交流的巨大潜力。冰品店便是沟通之桥梁，将助力各地美食文化融汇。他立志于传承和弘扬这份宝贵的饮食文化遗产。

老伯的心声

面对繁重生活，徐老伯游走商海，心静如水，满怀满足。他视家为灵魂所在，传递着对生命无尽的热诚与执着。期望借自身之微薄力量，传承两岸华文独特风貌。

知名餐饮行业前辈徐先生深刻懂得，刨冰不只是一道可口美食，它更承载了厚重的文化底蕴。他凭借专业运营的刨冰店面，试图吸引公众注意力，弘扬两岸多元多彩的餐饮文化。作为这一独特领域美食和文化的坚定拥护者，徐先生的不懈努力定将确保其长久流传。