新疆博湖郭楞蒙古自治州博湖县辣椒进入丰收季

辣椒农户正在晒红辣椒。龚凌 摄

近日，在博湖县乌兰再格森乡西子木呼尔村晒场，放眼望去，一片片“红地毯”映入眼帘。 红辣椒有序地展开，辣椒种植户来回穿梭。 忙碌的搬运、压扁、烘干辣椒，红红的辣椒与农民的笑脸相得益彰，体现了丰收的喜悦。

辣椒晒场里，种植者正在忙碌。龚凌 摄

“辣椒长得好，大家的收入就有保障，生活也越来越富裕。” 西子木户村村民董志强正与其他种植户合作，将采摘下来的辣椒倒在晒场上晾干。 他们很忙。

董志强说：“今年我们种了30亩色素辣椒，已经全部采摘完毕，预计每亩产量500到600公斤，产量相当不错，可以堆起来卖。”干燥约10天后。”

博湖县的辣椒品质优良。 经过多年发展，规模种植业已形成，已成为该县农业发展的主导产业和特色产业。 今年，全县已种植色素辣椒6.4万余亩。 所选辣椒品种产量高、色价好、抗病力强，受到种植户和采购商的青睐。

辣椒干燥场的航空摄影。摄影：

“我种的辣椒是红龙23号，根据往年的种植情况来看，这个品种的颜色和价格都很高，行情很好，而且博湖辣椒很有名，所以我不用担心销量。” 董志强说道。

博湖县生态环境优美，土地平坦肥沃，光热条件充足，赋予了博湖辣椒成色好、钙含量高的特殊品质。 2013年9月，“博湖辣椒”被农业农村部依法登记为农产品地理标志产品。 2020年8月，博湖辣椒被中国蔬菜流通协会评为“全国十大名辣椒”之一，并颁发奖牌和证书。 进一步提升了博湖辣椒的品牌知名度和影响力。

晒晒场蓬勃发展。摄影：

小辣椒，大产业。 近年来，博湖县立足市场需求，不断优化农业种植结构和产业布局，以促进农民持续稳定增收为目标，积极推广色素辣椒种植，努力打造“红辣椒”。业”品牌。 在原有传统工业化种植的基础上，不断引进和改进种植技术，推动辣椒产业高质量发展。 目前，色素辣椒种植已成为当地产量高、市场潜力巨大、产业发展前景广阔的“支柱产业”。 （超过）