河南老君山景区无人值守“一元午餐”8天卖出23527份

真诚赢得好感，“一美元午餐”一顿饭竟然多花了1012元

景区负责人表示，多出来的钱将用于提升餐饮质量，让游客的善意得到更多的回应。

近日，河南省洛阳市老君山风景区“一元午餐”活动落下帷幕。 经盘点，八天假期共售出“一元盒饭”23527份，收入24539元。 虽然无人值守，却意外发现多了1012元。 “额外的部分应该是由于游客故意多付钱或没有零钱造成的。” 老君山风景区副总经理周祥义告诉工人日报记者。

今年中秋国庆假期，老君山景区的“一元午餐”包括1份玉米糁面、1个馒头、1个煎荷包蛋，还有黄瓜片、樱桃番茄、栾川腌制豆腐等，如果吃不饱，还可以多吃一点。 现场设有投币箱。 游客可自觉投入1元硬币或扫描二维码支付。 支付过程无人值守。

据悉，自2017年起，老君山景区每年国庆假期都会推出“一元午餐”。 “一元午餐”所用食材均直接从老君山风景区山脚下的农户家里采购。 成本低，但山上海拔高，交通不方便。

“一开始午餐是免费的，但有些游客浪费了饭菜。现在我们象征性地收取1元钱，提醒游客不要浪费食物。” 老君山风景区中天门区经理郝红表示，“一元午餐”推出后，景区的另一个好处就是“杜绝了欺骗、抢劫顾客、商家的情况”。已变得更加标准化。 如果他们知道价格太高，就不会有游客购买。”

“山里气温低，花1块钱吃一顿热饭暖胃暖心，值了！” 来自郑州市的游客李先生说。

记者注意到，“一元午餐”并不意味着游客只能花1元吃一顿饭。 游客可以自助取用食材。 如果没吃饱，可以多拿一点，这1元钱就不用收了。 老君山风景区工作人员赵丽娜说：“只要排队有序，不用付钱就可以吃饭。”

尽管如此，在“一元午餐”现场，不少游客将5元、10元甚至20元的纸币投入投币箱，却没有找零。 “每年最后清算时，追回的钱都比食客应该支付的钱多。” 赵丽娜说，“游客心里有一种强烈的感情，很多人都会来找我们表达谢意。”

近年来，不少景区因餐饮“价格虚高”、“缺粮”、“质量参差不齐”等问题被诟病。 有业内专家认为，留住游客的不仅是美丽的山河和文化遗产，景区的服务也必须跟上、做好。 “一元午餐”餐费之所以多花1012元，是景区和游客的诚意和善意。

“以游客为导向的创意营销，深入挖掘景区本身的内容，完善服务，传播好的内容才能有可持续发展的能量。” 深圳大学旅游发展研究中心研究员刘杰武表示，老君山景区这种持续不断的口碑传播带来了“立竿见影”的效果。

“未来，我们将坚持推出‘一元午餐’，多余的钱将用于提升餐食质量，让游客的善意得到更多回应。” 周相宜说道。 （记者于嘉熙、通讯员王佳宁）